welke appel waarvoor?

[Thomas kieffer]

Hoi,

Net zoals bij aardappels bestaan er ..tig appelrassen. Zuur, zoet hard,
zacht etc.
Bij aardappels kan ik meestal nog wel achterhalen welke soort waarvoor het
beste geschikt is. Staat meestal op de zak ;-)

Bij appels is dit echter niet het geval. Staat er ergens op het net een
overzichtje welke appel waarvoor het meest geschikt is? Welke brijvoorbeeld
voor appeltaart, appelmoes, in de appelflappen, uit het handje eten, etc,
etc?

Groet,

Thomas

[pleerol]

Post by Thomas kieffer
Hoi,
Net zoals bij aardappels bestaan er ..tig appelrassen. Zuur, zoet hard,
zacht etc.
Bij aardappels kan ik meestal nog wel achterhalen welke soort waarvoor het
beste geschikt is. Staat meestal op de zak ;-)
Bij appels is dit echter niet het geval. Staat er ergens op het net een
overzichtje welke appel waarvoor het meest geschikt is? Welke brijvoorbeeld
voor appeltaart, appelmoes, in de appelflappen, uit het handje eten, etc,
etc?
Groet,
Thomas

Hier staan wel aardige artikelen over appelrassen. Even helemaal naar
beneden scrollen
voor de appelrassen: http://www.tuinkrant.com/plantengids/fruit/info.html
Hier staan ook een aantal rassen: http://nl.wikipedia.org/wiki/Appel

Per Google zoeken, levert nog meer op:
http://www.google.nl/search?hl=nl&q=appelrassen+toepassingen&btnG=Google+zoeken&meta=lr%3Dlang_nl

[Pauline]

Post by Thomas kieffer
Hoi,
Net zoals bij aardappels bestaan er ..tig appelrassen. Zuur, zoet hard,
zacht etc.
Bij aardappels kan ik meestal nog wel achterhalen welke soort waarvoor het
beste geschikt is. Staat meestal op de zak ;-)
Bij appels is dit echter niet het geval. Staat er ergens op het net een
overzichtje welke appel waarvoor het meest geschikt is? Welke

brijvoorbeeld

Post by Thomas kieffer
voor appeltaart, appelmoes, in de appelflappen, uit het handje eten, etc,
etc? Groet, Thomas

Beste Thomas,
Er is al iemand voor me geweest met hele mooie site vermelding enz.
Persoonlijk maak ik voor appeltaarten en flappen gebruik van de Elstar.
Appelmoes mag van mij bestaan uit gemengde rassen van appels.
Granny Smiths gebruik ik weer voor salades ( blokjes bieten met Grannys'
enz.enz.)
Handappeltjes : elke keer wat anders (wat de biologische stal te bieden
heeft).
[ Begin herfst zijn er heerlijke Cocks, midwinter worden ze nl. wat muf en
melig.]
Op dit moment heb ik ipv appels veel aardbeien (lekkere zoete
biol.aardbeien) in huis.
groet,
Pauline