Discussion:
Pindakaas met jam
(te oud om op te antwoorden)
Wim van Bemmel
2008-11-17 00:19:31 UTC
Permalink
Dag, snuffelend in de Dikke Van Dam kwam ik tegen de in USA gebruikelijke
combinatie van pindakaas en jam, als broodbeleg.
Is dat hier ook bekend?

Laatst kwam ik in een andere ng tegen: pindasaus met pinda's en jam.
Dat kan ik volgen, pindasaus moet met zoet en iets fruitigs.
Nu houd ik, als ik pindasaus heb gemaakt, altijd wel wat over, en dat eet
ik dan op brood, hoewel ik pindakaas op brood afschuwelijk vind.
Mijn pindasaus bestaat uit ui, knoflook, trassi, sambal oelek, dat samen
ombakken, dan een pot pindakaas erbij, en dan afwisselend citroensap en
kecap manis erbij roeren tot het niet meer naar pindakaas smaakt.
Het zoete van de kecap, en het fruit van de citroen: daar jam voor
substitueren?
Ik heb nog wat pindakaas in een pot over die nog goed smaakt...
Proberen?
Qua jam heb ik nog perzik-gemberjam. Maison. Eigenlijk zonde.. het is zoo
lekkerrrrr ja... Maar ook nog abrikozen. :-)
--
Groet, salut, Wim.
M@rijke
2008-11-17 00:32:27 UTC
Permalink
Post by Wim van Bemmel
Dag, snuffelend in de Dikke Van Dam kwam ik tegen de in USA gebruikelijke
combinatie van pindakaas en jam, als broodbeleg.
Is dat hier ook bekend?
Laatst kwam ik in een andere ng tegen: pindasaus met pinda's en jam.
Dat kan ik volgen, pindasaus moet met zoet en iets fruitigs.
Nu houd ik, als ik pindasaus heb gemaakt, altijd wel wat over, en dat eet
ik dan op brood, hoewel ik pindakaas op brood afschuwelijk vind.
Mijn pindasaus bestaat uit ui, knoflook, trassi, sambal oelek, dat samen
ombakken, dan een pot pindakaas erbij, en dan afwisselend citroensap en
kecap manis erbij roeren tot het niet meer naar pindakaas smaakt.
Het zoete van de kecap, en het fruit van de citroen: daar jam voor
substitueren?
Ik heb nog wat pindakaas in een pot over die nog goed smaakt...
Proberen?
Qua jam heb ik nog perzik-gemberjam. Maison. Eigenlijk zonde.. het is zoo
lekkerrrrr ja... Maar ook nog abrikozen. :-)
Groet, salut, Wim.
Bah...Bah...Bah..driewerf, lijkt me heel vies!
Ik weet wel dat het hier ook gegeten wordt, (pindakaas met jam)
ik durf 't bijna niet te typen! doe dan maar iets met limoenen of zo...
groeten van ***@rijke
Richard van Ouwerkerk
2008-11-18 10:29:48 UTC
Permalink
Post by ***@rijke
Post by Wim van Bemmel
Dag, snuffelend in de Dikke Van Dam kwam ik tegen de in USA gebruikelijke
combinatie van pindakaas en jam, als broodbeleg.
Is dat hier ook bekend?
Laatst kwam ik in een andere ng tegen: pindasaus met pinda's en jam.
Dat kan ik volgen, pindasaus moet met zoet en iets fruitigs.
Nu houd ik, als ik pindasaus heb gemaakt, altijd wel wat over, en dat eet
ik dan op brood, hoewel ik pindakaas op brood afschuwelijk vind.
Mijn pindasaus bestaat uit ui, knoflook, trassi, sambal oelek, dat samen
ombakken, dan een pot pindakaas erbij, en dan afwisselend citroensap en
kecap manis erbij roeren tot het niet meer naar pindakaas smaakt.
Het zoete van de kecap, en het fruit van de citroen: daar jam voor
substitueren?
Ik heb nog wat pindakaas in een pot over die nog goed smaakt...
Proberen?
Qua jam heb ik nog perzik-gemberjam. Maison. Eigenlijk zonde.. het is zoo
lekkerrrrr ja... Maar ook nog abrikozen. :-)
Groet, salut, Wim.
Bah...Bah...Bah..driewerf, lijkt me heel vies!
Ik weet wel dat het hier ook gegeten wordt, (pindakaas met jam)
ik durf 't bijna niet te typen! doe dan maar iets met limoenen of zo...
Met sambal schijnt pindakaas op brood wel te eten te zijn. Karel van
het Reve nam pindakaas mee naar Moskou.
vrgr, Richard
Adon
2008-11-23 11:34:13 UTC
Permalink
Post by ***@rijke
Post by Wim van Bemmel
Dag, snuffelend in de Dikke Van Dam kwam ik tegen de in USA
gebruikelijke
combinatie van pindakaas en jam, als broodbeleg.
Is dat hier ook bekend?
Laatst kwam ik in een andere ng tegen: pindasaus met pinda's en jam.
Dat kan ik volgen, pindasaus moet met zoet en iets fruitigs.
Nu houd ik, als ik pindasaus heb gemaakt, altijd wel wat over, en dat eet
ik dan op brood, hoewel ik pindakaas op brood afschuwelijk vind.
Mijn pindasaus bestaat uit ui, knoflook, trassi, sambal oelek, dat samen
ombakken, dan een pot pindakaas erbij, en dan afwisselend citroensap en
kecap manis erbij roeren tot het niet meer naar pindakaas smaakt.
Het zoete van de kecap, en het fruit van de citroen: daar jam voor
substitueren?
Ik heb nog wat pindakaas in een pot over die nog goed smaakt...
Proberen?
Qua jam heb ik nog perzik-gemberjam. Maison. Eigenlijk zonde.. het is zoo
lekkerrrrr ja... Maar ook nog abrikozen. :-)
Groet, salut, Wim.
Bah...Bah...Bah..driewerf, lijkt me heel vies!
Ik weet wel dat het hier ook gegeten wordt, (pindakaas met jam)
ik durf 't bijna niet te typen! doe dan maar iets met limoenen of zo...
Met sambal schijnt pindakaas op brood wel te eten te zijn. Karel van het
Reve nam pindakaas mee naar Moskou.
vrgr, Richard
Hier altijd pindakaas met sambal badjak op brood
gr adon
Guido Reijnders
2008-11-17 00:36:33 UTC
Permalink
Post by Wim van Bemmel
Dag, snuffelend in de Dikke Van Dam kwam ik tegen de in USA
gebruikelijke combinatie van pindakaas en jam, als broodbeleg.
Is dat hier ook bekend?
Die combinatie smeer ik wel eens op mijn brood als ik een extra luxueuze
boterham ambieer.
In de VS is ook de combinatie pindakaas/chocopasta heel populair Ze schijnen
dat daar zelfs samen in een potje te verkopen. Pinda met chocolade is
natuurlijk sowieso een vaak voorkomende combinatie.
Post by Wim van Bemmel
Laatst kwam ik in een andere ng tegen: pindasaus met pinda's en jam.
Dat kan ik volgen, pindasaus moet met zoet en iets fruitigs.
Nu houd ik, als ik pindasaus heb gemaakt, altijd wel wat over, en dat
eet ik dan op brood, hoewel ik pindakaas op brood afschuwelijk vind.
Mijn pindasaus bestaat uit ui, knoflook, trassi, sambal oelek, dat
samen ombakken, dan een pot pindakaas erbij, en dan afwisselend
citroensap en kecap manis erbij roeren tot het niet meer naar
pindakaas smaakt.
Het zoete van de kecap, en het fruit van de citroen: daar jam voor
substitueren?
Ik heb nog wat pindakaas in een pot over die nog goed smaakt...
Proberen?
Qua jam heb ik nog perzik-gemberjam. Maison. Eigenlijk zonde.. het is
zoo lekkerrrrr ja... Maar ook nog abrikozen. :-)
Wou je die jam bij de pindasaus doen en dan op de boterham? Als je mij daar
een hap van zou aanbieden, zou ik vriendelijk maar beslist afslaan.

Guido
Wim van Bemmel
2008-11-17 00:46:42 UTC
Permalink
Post by Guido Reijnders
Post by Wim van Bemmel
Dag, snuffelend in de Dikke Van Dam kwam ik tegen de in USA
gebruikelijke combinatie van pindakaas en jam, als broodbeleg. Is dat
hier ook bekend?
Die combinatie smeer ik wel eens op mijn brood als ik een extra luxueuze
boterham ambieer.
In de VS is ook de combinatie pindakaas/chocopasta heel populair Ze
schijnen dat daar zelfs samen in een potje te verkopen. Pinda met
chocolade is natuurlijk sowieso een vaak voorkomende combinatie.
Post by Wim van Bemmel
Laatst kwam ik in een andere ng tegen: pindasaus met pinda's en jam.
Dat kan ik volgen, pindasaus moet met zoet en iets fruitigs. Nu houd
ik, als ik pindasaus heb gemaakt, altijd wel wat over, en dat eet ik
dan op brood, hoewel ik pindakaas op brood afschuwelijk vind. Mijn
pindasaus bestaat uit ui, knoflook, trassi, sambal oelek, dat samen
ombakken, dan een pot pindakaas erbij, en dan afwisselend citroensap en
kecap manis erbij roeren tot het niet meer naar pindakaas smaakt.
Het zoete van de kecap, en het fruit van de citroen: daar jam voor
substitueren?
Ik heb nog wat pindakaas in een pot over die nog goed smaakt...
Proberen?
Qua jam heb ik nog perzik-gemberjam. Maison. Eigenlijk zonde.. het is
zoo lekkerrrrr ja... Maar ook nog abrikozen. :-)
Wou je die jam bij de pindasaus doen en dan op de boterham? Als je mij
daar een hap van zou aanbieden, zou ik vriendelijk maar beslist afslaan.
Guido
Hoe combineer jij dan die pindakaas en jam tot die "extra luxueuze
Post by Guido Reijnders
boterham" ?
Ik bied niets aan, maar stel ik zet voor je neus: een baguetje, een pot
Calvé pindakaas, een sortering eigengemaakte confitures, boter.
Desgewenst allerlei door jou te specificeren kruiderij.

Hoe ga je daar dan mee om?
--
Groet, salut, Wim.
Guido Reijnders
2008-11-17 00:54:33 UTC
Permalink
Post by Wim van Bemmel
Post by Guido Reijnders
Post by Wim van Bemmel
Dag, snuffelend in de Dikke Van Dam kwam ik tegen de in USA
gebruikelijke combinatie van pindakaas en jam, als broodbeleg. Is
dat hier ook bekend?
Die combinatie smeer ik wel eens op mijn brood als ik een extra
luxueuze boterham ambieer.
In de VS is ook de combinatie pindakaas/chocopasta heel populair Ze
schijnen dat daar zelfs samen in een potje te verkopen. Pinda met
chocolade is natuurlijk sowieso een vaak voorkomende combinatie.
Post by Wim van Bemmel
Laatst kwam ik in een andere ng tegen: pindasaus met pinda's en jam.
Dat kan ik volgen, pindasaus moet met zoet en iets fruitigs. Nu houd
ik, als ik pindasaus heb gemaakt, altijd wel wat over, en dat eet ik
dan op brood, hoewel ik pindakaas op brood afschuwelijk vind. Mijn
pindasaus bestaat uit ui, knoflook, trassi, sambal oelek, dat samen
ombakken, dan een pot pindakaas erbij, en dan afwisselend
citroensap en kecap manis erbij roeren tot het niet meer naar
pindakaas smaakt.
Het zoete van de kecap, en het fruit van de citroen: daar jam voor
substitueren?
Ik heb nog wat pindakaas in een pot over die nog goed smaakt...
Proberen?
Qua jam heb ik nog perzik-gemberjam. Maison. Eigenlijk zonde.. het
is zoo lekkerrrrr ja... Maar ook nog abrikozen. :-)
Wou je die jam bij de pindasaus doen en dan op de boterham? Als je
mij daar een hap van zou aanbieden, zou ik vriendelijk maar beslist
afslaan.
Hoe combineer jij dan die pindakaas en jam tot die "extra luxueuze
Post by Guido Reijnders
boterham" ?
Gewoon: ik smeer op een snee brood een laagje pindakaas en daaroverheen een
laagje jam, en dan klap ik hem dubbel. Dat vind ik al heel wat qua luxe.
Maar culinaire waarde heeft het niet.
Post by Wim van Bemmel
Ik bied niets aan, maar stel ik zet voor je neus: een baguetje, een
pot Calvé pindakaas, een sortering eigengemaakte confitures, boter.
Desgewenst allerlei door jou te specificeren kruiderij.
Hoe ga je daar dan mee om?
Lekker smeren. Maar ik begrijp uit jouw verhaal dat jij pindasaus wilt
combineren met jam en dan op je brood smeren. Dat lijkt me nou niet echt je
van het. Maar ieder zijn meug zei de boer.

Guido
Wim van Bemmel
2008-11-17 01:05:55 UTC
Permalink
Post by Guido Reijnders
Post by Wim van Bemmel
Post by Guido Reijnders
Post by Wim van Bemmel
Dag, snuffelend in de Dikke Van Dam kwam ik tegen de in USA
gebruikelijke combinatie van pindakaas en jam, als broodbeleg. Is dat
hier ook bekend?
Die combinatie smeer ik wel eens op mijn brood als ik een extra
luxueuze boterham ambieer.
In de VS is ook de combinatie pindakaas/chocopasta heel populair Ze
schijnen dat daar zelfs samen in een potje te verkopen. Pinda met
chocolade is natuurlijk sowieso een vaak voorkomende combinatie.
Post by Wim van Bemmel
Laatst kwam ik in een andere ng tegen: pindasaus met pinda's en jam.
Dat kan ik volgen, pindasaus moet met zoet en iets fruitigs. Nu houd
ik, als ik pindasaus heb gemaakt, altijd wel wat over, en dat eet ik
dan op brood, hoewel ik pindakaas op brood afschuwelijk vind. Mijn
pindasaus bestaat uit ui, knoflook, trassi, sambal oelek, dat samen
ombakken, dan een pot pindakaas erbij, en dan afwisselend citroensap
en kecap manis erbij roeren tot het niet meer naar pindakaas smaakt.
Het zoete van de kecap, en het fruit van de citroen: daar jam voor
substitueren?
Ik heb nog wat pindakaas in een pot over die nog goed smaakt...
Proberen?
Qua jam heb ik nog perzik-gemberjam. Maison. Eigenlijk zonde.. het is
zoo lekkerrrrr ja... Maar ook nog abrikozen. :-)
Wou je die jam bij de pindasaus doen en dan op de boterham? Als je mij
daar een hap van zou aanbieden, zou ik vriendelijk maar beslist afslaan.
Hoe combineer jij dan die pindakaas en jam tot die "extra luxueuze
Post by Guido Reijnders
boterham" ?
Gewoon: ik smeer op een snee brood een laagje pindakaas en daaroverheen
een laagje jam, en dan klap ik hem dubbel. Dat vind ik al heel wat qua
luxe. Maar culinaire waarde heeft het niet.
Post by Wim van Bemmel
Ik bied niets aan, maar stel ik zet voor je neus: een baguetje, een pot
Calvé pindakaas, een sortering eigengemaakte confitures, boter.
Desgewenst allerlei door jou te specificeren kruiderij.
Hoe ga je daar dan mee om?
Lekker smeren. Maar ik begrijp uit jouw verhaal dat jij pindasaus wilt
combineren met jam en dan op je brood smeren. Dat lijkt me nou niet echt
je van het. Maar ieder zijn meug zei de boer.
Guido
Nee, ik hoorde van het combineren van pindakaas en jam in pindasaus.
En van het combineren van jam en pindakaas op de boterham
Daarnaast smeer ik graag overgebleven pindasaus op de boterham.
Niet alles door elkaar gooien, dat wordt niks.

Maar het is mijn eigen schuld, in een postje meerdere onderwerpen
beginnen.
Morgen, als ik een vers baguetje heb gehaald, ga ik het experiment aan..
Je hoort van mij.
--
Groet, salut, Wim.
LadyX
2008-11-19 00:18:25 UTC
Permalink
Post by Wim van Bemmel
Post by Guido Reijnders
Post by Wim van Bemmel
Post by Guido Reijnders
Post by Wim van Bemmel
Dag, snuffelend in de Dikke Van Dam kwam ik tegen de in USA
gebruikelijke combinatie van pindakaas en jam, als broodbeleg. Is dat
hier ook bekend?
Die combinatie smeer ik wel eens op mijn brood als ik een extra
luxueuze boterham ambieer.
In de VS is ook de combinatie pindakaas/chocopasta heel populair Ze
schijnen dat daar zelfs samen in een potje te verkopen. Pinda met
chocolade is natuurlijk sowieso een vaak voorkomende combinatie.
Post by Wim van Bemmel
Laatst kwam ik in een andere ng tegen: pindasaus met pinda's en jam.
Dat kan ik volgen, pindasaus moet met zoet en iets fruitigs. Nu houd
ik, als ik pindasaus heb gemaakt, altijd wel wat over, en dat eet ik
dan op brood, hoewel ik pindakaas op brood afschuwelijk vind. Mijn
pindasaus bestaat uit ui, knoflook, trassi, sambal oelek, dat samen
ombakken, dan een pot pindakaas erbij, en dan afwisselend citroensap
en kecap manis erbij roeren tot het niet meer naar pindakaas smaakt.
Het zoete van de kecap, en het fruit van de citroen: daar jam voor
substitueren?
Ik heb nog wat pindakaas in een pot over die nog goed smaakt...
Proberen?
Qua jam heb ik nog perzik-gemberjam. Maison. Eigenlijk zonde.. het is
zoo lekkerrrrr ja... Maar ook nog abrikozen. :-)
Wou je die jam bij de pindasaus doen en dan op de boterham? Als je mij
daar een hap van zou aanbieden, zou ik vriendelijk maar beslist afslaan.
Hoe combineer jij dan die pindakaas en jam tot die "extra luxueuze
Post by Guido Reijnders
boterham" ?
Gewoon: ik smeer op een snee brood een laagje pindakaas en daaroverheen
een laagje jam, en dan klap ik hem dubbel. Dat vind ik al heel wat qua
luxe. Maar culinaire waarde heeft het niet.
Post by Wim van Bemmel
Ik bied niets aan, maar stel ik zet voor je neus: een baguetje, een pot
Calvé pindakaas, een sortering eigengemaakte confitures, boter.
Desgewenst allerlei door jou te specificeren kruiderij.
Hoe ga je daar dan mee om?
Lekker smeren. Maar ik begrijp uit jouw verhaal dat jij pindasaus wilt
combineren met jam en dan op je brood smeren. Dat lijkt me nou niet echt
je van het. Maar ieder zijn meug zei de boer.
Guido
Nee, ik hoorde van het combineren van pindakaas en jam in pindasaus.
En van het combineren van jam en pindakaas op de boterham
Daarnaast smeer ik graag overgebleven pindasaus op de boterham.
Niet alles door elkaar gooien, dat wordt niks.
Maar het is mijn eigen schuld, in een postje meerdere onderwerpen
beginnen.
Morgen, als ik een vers baguetje heb gehaald, ga ik het experiment aan..
Je hoort van mij.
En???
Wim van Bemmel
2008-11-19 00:35:02 UTC
Permalink
Post by Guido Reijnders
Post by Wim van Bemmel
Post by Guido Reijnders
Post by Wim van Bemmel
Dag, snuffelend in de Dikke Van Dam kwam ik tegen de in USA
gebruikelijke combinatie van pindakaas en jam, als broodbeleg. Is
dat hier ook bekend?
Die combinatie smeer ik wel eens op mijn brood als ik een extra
luxueuze boterham ambieer.
In de VS is ook de combinatie pindakaas/chocopasta heel populair Ze
schijnen dat daar zelfs samen in een potje te verkopen. Pinda met
chocolade is natuurlijk sowieso een vaak voorkomende combinatie.
Post by Wim van Bemmel
Laatst kwam ik in een andere ng tegen: pindasaus met pinda's en
jam. Dat kan ik volgen, pindasaus moet met zoet en iets fruitigs.
Nu houd ik, als ik pindasaus heb gemaakt, altijd wel wat over, en
dat eet ik dan op brood, hoewel ik pindakaas op brood afschuwelijk
vind. Mijn pindasaus bestaat uit ui, knoflook, trassi, sambal
oelek, dat samen ombakken, dan een pot pindakaas erbij, en dan
afwisselend citroensap en kecap manis erbij roeren tot het niet
meer naar pindakaas smaakt. Het zoete van de kecap, en het fruit
van de citroen: daar jam voor substitueren?
Ik heb nog wat pindakaas in een pot over die nog goed smaakt...
Proberen?
Qua jam heb ik nog perzik-gemberjam. Maison. Eigenlijk zonde.. het
is zoo lekkerrrrr ja... Maar ook nog abrikozen. :-)
Wou je die jam bij de pindasaus doen en dan op de boterham? Als je
mij daar een hap van zou aanbieden, zou ik vriendelijk maar beslist
afslaan.
Hoe combineer jij dan die pindakaas en jam tot die "extra luxueuze
Post by Guido Reijnders
boterham" ?
Gewoon: ik smeer op een snee brood een laagje pindakaas en
daaroverheen een laagje jam, en dan klap ik hem dubbel. Dat vind ik al
heel wat qua luxe. Maar culinaire waarde heeft het niet.
Post by Wim van Bemmel
Ik bied niets aan, maar stel ik zet voor je neus: een baguetje, een
pot Calvé pindakaas, een sortering eigengemaakte confitures, boter.
Desgewenst allerlei door jou te specificeren kruiderij.
Hoe ga je daar dan mee om?
Lekker smeren. Maar ik begrijp uit jouw verhaal dat jij pindasaus wilt
combineren met jam en dan op je brood smeren. Dat lijkt me nou niet
echt je van het. Maar ieder zijn meug zei de boer.
Guido
Nee, ik hoorde van het combineren van pindakaas en jam in pindasaus. En
van het combineren van jam en pindakaas op de boterham Daarnaast smeer
ik graag overgebleven pindasaus op de boterham. Niet alles door elkaar
gooien, dat wordt niks.
Maar het is mijn eigen schuld, in een postje meerdere onderwerpen
beginnen.
Morgen, als ik een vers baguetje heb gehaald, ga ik het experiment
aan.. Je hoort van mij.
En???
Morgen, als ik een vers baguetje heb gehaald.. ;-)
Ken je dat bordje in de kroeg niet? "morgen gratis bier"...
Dat bordje dat er morgen nog hing?
--
Groet, salut, Wim.
LadyX
2008-11-24 21:02:19 UTC
Permalink
Post by Wim van Bemmel
Post by Guido Reijnders
Post by Wim van Bemmel
Post by Guido Reijnders
Post by Wim van Bemmel
Dag, snuffelend in de Dikke Van Dam kwam ik tegen de in USA
gebruikelijke combinatie van pindakaas en jam, als broodbeleg. Is
dat hier ook bekend?
Die combinatie smeer ik wel eens op mijn brood als ik een extra
luxueuze boterham ambieer.
In de VS is ook de combinatie pindakaas/chocopasta heel populair Ze
schijnen dat daar zelfs samen in een potje te verkopen. Pinda met
chocolade is natuurlijk sowieso een vaak voorkomende combinatie.
Post by Wim van Bemmel
Laatst kwam ik in een andere ng tegen: pindasaus met pinda's en
jam. Dat kan ik volgen, pindasaus moet met zoet en iets fruitigs.
Nu houd ik, als ik pindasaus heb gemaakt, altijd wel wat over, en
dat eet ik dan op brood, hoewel ik pindakaas op brood afschuwelijk
vind. Mijn pindasaus bestaat uit ui, knoflook, trassi, sambal
oelek, dat samen ombakken, dan een pot pindakaas erbij, en dan
afwisselend citroensap en kecap manis erbij roeren tot het niet
meer naar pindakaas smaakt. Het zoete van de kecap, en het fruit
van de citroen: daar jam voor substitueren?
Ik heb nog wat pindakaas in een pot over die nog goed smaakt...
Proberen?
Qua jam heb ik nog perzik-gemberjam. Maison. Eigenlijk zonde.. het
is zoo lekkerrrrr ja... Maar ook nog abrikozen. :-)
Wou je die jam bij de pindasaus doen en dan op de boterham? Als je
mij daar een hap van zou aanbieden, zou ik vriendelijk maar beslist
afslaan.
Hoe combineer jij dan die pindakaas en jam tot die "extra luxueuze
Post by Guido Reijnders
boterham" ?
Gewoon: ik smeer op een snee brood een laagje pindakaas en
daaroverheen een laagje jam, en dan klap ik hem dubbel. Dat vind ik al
heel wat qua luxe. Maar culinaire waarde heeft het niet.
Post by Wim van Bemmel
Ik bied niets aan, maar stel ik zet voor je neus: een baguetje, een
pot Calvé pindakaas, een sortering eigengemaakte confitures, boter.
Desgewenst allerlei door jou te specificeren kruiderij.
Hoe ga je daar dan mee om?
Lekker smeren. Maar ik begrijp uit jouw verhaal dat jij pindasaus wilt
combineren met jam en dan op je brood smeren. Dat lijkt me nou niet
echt je van het. Maar ieder zijn meug zei de boer.
Guido
Nee, ik hoorde van het combineren van pindakaas en jam in pindasaus. En
van het combineren van jam en pindakaas op de boterham Daarnaast smeer
ik graag overgebleven pindasaus op de boterham. Niet alles door elkaar
gooien, dat wordt niks.
Maar het is mijn eigen schuld, in een postje meerdere onderwerpen
beginnen.
Morgen, als ik een vers baguetje heb gehaald, ga ik het experiment
aan.. Je hoort van mij.
En???
Morgen, als ik een vers baguetje heb gehaald.. ;-)
Ken je dat bordje in de kroeg niet? "morgen gratis bier"...
Dat bordje dat er morgen nog hing?
--
Groet, salut, Wim.
:-)))
Jan Besar
2008-11-17 06:29:24 UTC
Permalink
Post by Wim van Bemmel
Laatst kwam ik in een andere ng tegen: pindasaus met pinda's en jam
Ging dat niet over spaghetti Wim?

CUL
Jan
--
*Time flies like an arrow*
*Fruit flies like a banana*
Wim van Bemmel
2008-11-17 17:58:08 UTC
Permalink
Post by Jan Besar
Post by Wim van Bemmel
Laatst kwam ik in een andere ng tegen: pindasaus met pinda's en jam
Ging dat niet over spaghetti Wim?
CUL
Jan
Is me ontgaan waar het over ging... maar ik doe andere dingen met
spaghetti..
--
Groet, salut, Wim.
Ramsterdam
2008-11-17 08:56:09 UTC
Permalink
Post by Wim van Bemmel
Dag, snuffelend in de Dikke Van Dam kwam ik tegen de in USA gebruikelijke
combinatie van pindakaas en jam, als broodbeleg.
Is dat hier ook bekend?
Laatst kwam ik in een andere ng tegen: pindasaus met pinda's en jam.
Dat kan ik volgen, pindasaus moet met zoet en iets fruitigs.
Nu houd ik, als ik pindasaus heb gemaakt, altijd wel wat over, en dat eet
ik dan op brood, hoewel ik pindakaas op brood afschuwelijk vind.
Mijn pindasaus bestaat uit ui, knoflook, trassi, sambal oelek, dat samen
ombakken, dan een pot pindakaas erbij, en dan afwisselend citroensap en
kecap manis erbij roeren tot het niet meer naar pindakaas smaakt.
Het zoete van de kecap, en het fruit van de citroen: daar jam voor
substitueren?
Ik heb nog wat pindakaas in een pot over die nog goed smaakt...
Proberen?
Qua jam heb ik nog perzik-gemberjam. Maison. Eigenlijk zonde.. het is zoo
lekkerrrrr ja... Maar ook nog abrikozen. :-)
--
Groet, salut, Wim.
Pindakaas op jonge kaas is ook heel lekker :-)
beetje suiker erover....
Cecile
2008-11-17 09:23:53 UTC
Permalink
Post by Ramsterdam
Pindakaas op jonge kaas is ook heel lekker :-)
beetje suiker erover....
Pindakaas met plakjes (liefst overrijpe) banaan... jummie.
--
Cecile
________________________
Zoek nooit naar het geluk,
want je zoekt je een ongeluk.
Misty
2008-11-17 10:57:19 UTC
Permalink
Post by Cecile
Post by Ramsterdam
Pindakaas op jonge kaas is ook heel lekker :-)
beetje suiker erover....
Pindakaas met plakjes (liefst overrijpe) banaan... jummie.
Ja, en abrikozenjam met kaas.
--
www.kruimelhuis.nl
www.misty.be
Ramsterdam
2008-11-17 14:42:02 UTC
Permalink
Post by Cecile
Post by Ramsterdam
Pindakaas op jonge kaas is ook heel lekker :-)
beetje suiker erover....
Pindakaas met plakjes (liefst overrijpe) banaan... jummie.
--
Cecile
________________________
Zoek nooit naar het geluk,
want je zoekt je een ongeluk.
En aardbeienjam en pure hagelslag erbij :)
God
2008-11-17 14:50:22 UTC
Permalink
Ramsterdam
Post by Cecile
Cecile
Ramsterdam
Post by Ramsterdam
Pindakaas op jonge kaas is ook heel lekker :-)
beetje suiker erover....
Pindakaas met plakjes (liefst overrijpe) banaan... jummie.
--
Cecile
________________________
Zoek nooit naar het geluk,
want je zoekt je een ongeluk.
En aardbeienjam en pure hagelslag erbij :)
Of bloedworst met diaree.
Ramsterdam
2008-11-17 20:03:05 UTC
Permalink
Post by God
Ramsterdam
Post by Cecile
Cecile
Post by God
Ramsterdam
Post by Ramsterdam
Pindakaas op jonge kaas is ook heel lekker :-)
beetje suiker erover....
Pindakaas met plakjes (liefst overrijpe) banaan... jummie.
--
Cecile
________________________
Zoek nooit naar het geluk,
want je zoekt je een ongeluk.
En aardbeienjam en pure hagelslag erbij :)
Of bloedworst met diaree.
bloedworst gatver!
Goorlap!!
Machiavelli
2008-11-17 11:36:03 UTC
Permalink
Post by Wim van Bemmel
Dag, snuffelend in de Dikke Van Dam kwam ik tegen de in USA gebruikelijke
combinatie van pindakaas en jam, als broodbeleg.
Is dat hier ook bekend?
Laatst kwam ik in een andere ng tegen: pindasaus met pinda's en jam.
Dat kan ik volgen, pindasaus moet met zoet en iets fruitigs.
Nu houd ik, als ik pindasaus heb gemaakt, altijd wel wat over, en dat eet
ik dan op brood, hoewel ik pindakaas op brood afschuwelijk vind.
Mijn pindasaus bestaat uit ui, knoflook, trassi, sambal oelek, dat samen
ombakken, dan een pot pindakaas erbij, en dan afwisselend citroensap en
kecap manis erbij roeren tot het niet meer naar pindakaas smaakt.
Het zoete van de kecap, en het fruit van de citroen: daar jam voor
substitueren?
Ik heb nog wat pindakaas in een pot over die nog goed smaakt...
Proberen?
Qua jam heb ik nog perzik-gemberjam. Maison. Eigenlijk zonde.. het is zoo
lekkerrrrr ja... Maar ook nog abrikozen. :-)
--
Groet, salut, Wim.
Combinaties van pindakaas met suiker, honing, aardbeienjam of chocopasta
/-hagelslag zijn volstrekt niet exotisch te noemen.

Niet echt mijn ding, maar ik heb er zat van gezien, zeker in de
'vreetschuur' tijdens m'n diensttijd. We hadden toen ook een Indo in het
peloton die op z'n boterham met pindakaas met sambal graag een gebakken ei
legde, een combinatie die, gezien de gado-gado menigeen niet zal verbazen.

En van Elvis is bekend dat hij verzot was op sandwiches met pindakaas,
geprakte banaan en bacon welke vervolgens bij voorkeur in spekvet werd
gebakken....

Zelf gebruik ik pindakaas voornamelijk als basis voor de satésaus of een
lepeltje door de tahinesaus (met limoensap, chilipoeder, peterselie en
water) voor bij de falafel en in een variant van chili con carne.
Machiavelli.
weetje11
2008-11-17 18:54:33 UTC
Permalink
Ik denk dat je de "pindakaas met jam" vooral moet zien als pindakaas zonder
stukjes noot, en aardbeien jam...

Dat op een verse witte boterham, hmmmm... (lekker).

Ook de combinatie pindakaas en fruit, moet kunnen, (denk aan pisang goreng
met satesaus), of pindakaas en chocolade, zie alle chocolade+noten mixen en
combinaties...
Wouter
2008-11-17 18:51:51 UTC
Permalink
Post by Wim van Bemmel
Dag, snuffelend in de Dikke Van Dam kwam ik tegen de in USA gebruikelijke
combinatie van pindakaas en jam, als broodbeleg.
Is dat hier ook bekend?
Ik at het vroeger met honing, nu zo af en toe. En met AH pindakaas, vind
ik lekkerder dan die Calve smots. De natuurwinkel heeft nog lekkerdere
heb ik ontdekt.

Pindasaus doe ik meestal kokos in (pindakaas/pinda's, kokos, sambal, ketjap)

Wouter
Wim van Bemmel
2008-11-17 19:15:07 UTC
Permalink
Post by Wouter
Post by Wim van Bemmel
Dag, snuffelend in de Dikke Van Dam kwam ik tegen de in USA
gebruikelijke combinatie van pindakaas en jam, als broodbeleg. Is dat
hier ook bekend?
Ik at het vroeger met honing, nu zo af en toe. En met AH pindakaas, vind
ik lekkerder dan die Calve smots. De natuurwinkel heeft nog lekkerdere
heb ik ontdekt.
Pindasaus doe ik meestal kokos in (pindakaas/pinda's, kokos, sambal, ketjap)
Wouter
Pindasaus met kokos (santen) is voor de gado-gado. Zonder voor o.a. sateh.
Bij mij tenminste.
--
Groet, salut, Wim.
Jan Besar
2008-11-17 19:38:34 UTC
Permalink
Post by Wim van Bemmel
Pindasaus met kokos (santen) is voor de gado-gado. Zonder voor o.a. sateh.
Bij mij tenminste.
Bij mij geen sateh met pindasaus, maar met kecapsaus.
--
*Time flies like an arrow*
*Fruit flies like a banana*
LadyX
2008-11-19 00:16:22 UTC
Permalink
Post by Wim van Bemmel
Dag, snuffelend in de Dikke Van Dam kwam ik tegen de in USA gebruikelijke
combinatie van pindakaas en jam, als broodbeleg.
Is dat hier ook bekend?
Jazekers is pindakaas met jam hier bekend.
Zo ook pindakaas met hagelslag en pindakaas met kaas.
Die laatste vind ik zelf niet te pruimen, maar het wordt hier wel degelijk
gedaan.
weetje11
2008-11-20 17:11:03 UTC
Permalink
Post by LadyX
Jazekers is pindakaas met jam hier bekend.
Zo ook pindakaas met hagelslag en pindakaas met kaas.
Die laatste vind ik zelf niet te pruimen, maar het wordt hier wel degelijk
gedaan.
Kaas en jam, dat is ook een lekkere combinatie...;-)
Wim van Bemmel
2008-11-20 17:51:22 UTC
Permalink
Post by weetje11
Jazekers is pindakaas met jam hier bekend. Zo ook pindakaas met
hagelslag en pindakaas met kaas. Die laatste vind ik zelf niet te
pruimen, maar het wordt hier wel degelijk gedaan.
Kaas en jam, dat is ook een lekkere combinatie...;-)
Dat doe ik nu nooit. Maar wel krentenbollen met belegen boerenkaas!
En kaas met geconfijte gember. Met dadels. Komkommer. Tomaat.
Maar kaas is geen pindakaas en andersom.

Het pindakaas-met-jam experiment is afgelast. Ik heb de verkeerde pot
weggegooid. ik had nog een restant Calvé die goed proefde en een volle
pot onbekend merk met een raar smaakje. Die heb ik nog... correctie: had
ik nog.. en nu heb ik niets.
--
Groet, salut, Wim.
M@rijke
2008-11-20 18:21:38 UTC
Permalink
Post by Wim van Bemmel
Post by weetje11
Jazekers is pindakaas met jam hier bekend. Zo ook pindakaas met
hagelslag en pindakaas met kaas. Die laatste vind ik zelf niet te
pruimen, maar het wordt hier wel degelijk gedaan.
Kaas en jam, dat is ook een lekkere combinatie...;-)
Het pindakaas-met-jam experiment is afgelast. Ik heb de verkeerde pot
weggegooid. ik had nog een restant Calvé die goed proefde en een volle
pot onbekend merk met een raar smaakje. Die heb ik nog... correctie: had
ik nog.. en nu heb ik niets.
Groet, salut, Wim.
Wees blij, misschien bestaat er toch wel een ??? die over ons waakt!
***@rijke
Wim van Bemmel
2008-11-20 19:12:34 UTC
Permalink
Post by ***@rijke
Post by Wim van Bemmel
Post by weetje11
Jazekers is pindakaas met jam hier bekend. Zo ook pindakaas met
hagelslag en pindakaas met kaas. Die laatste vind ik zelf niet te
pruimen, maar het wordt hier wel degelijk gedaan.
Kaas en jam, dat is ook een lekkere combinatie...;-)
Het pindakaas-met-jam experiment is afgelast. Ik heb de verkeerde pot
weggegooid. ik had nog een restant Calvé die goed proefde en een volle
had ik nog.. en nu heb ik niets.
Groet, salut, Wim.
Wees blij, misschien bestaat er toch wel een ??? die over ons waakt!
Ja, ik geloof daar niet in, maar wie weet..
Zelf goed kijken, ruiken en proeven doet veel weggooien...
--
Groet, salut, Wim.
Jan Besar
2008-11-20 19:48:29 UTC
Permalink
Post by Wim van Bemmel
Post by ***@rijke
Post by Wim van Bemmel
Post by weetje11
Jazekers is pindakaas met jam hier bekend. Zo ook pindakaas met
hagelslag en pindakaas met kaas. Die laatste vind ik zelf niet te
pruimen, maar het wordt hier wel degelijk gedaan.
Kaas en jam, dat is ook een lekkere combinatie...;-)
Het pindakaas-met-jam experiment is afgelast. Ik heb de verkeerde pot
weggegooid. ik had nog een restant Calvé die goed proefde en een volle
had ik nog.. en nu heb ik niets.
Groet, salut, Wim.
Wees blij, misschien bestaat er toch wel een ??? die over ons waakt!
Ja, ik geloof daar niet in, maar wie weet..
Zelf goed kijken, ruiken en proeven doet veel weggooien...
Broodje pindkaas met sambal Badjak rules !!
--
*Time flies like an arrow*
*Fruit flies like a banana*
Wim van Bemmel
2008-11-20 20:14:24 UTC
Permalink
Post by Jan Besar
Post by ***@rijke
Post by Wim van Bemmel
Post by weetje11
Jazekers is pindakaas met jam hier bekend. Zo ook pindakaas met
hagelslag en pindakaas met kaas. Die laatste vind ik zelf niet te
pruimen, maar het wordt hier wel degelijk gedaan.
Kaas en jam, dat is ook een lekkere combinatie...;-)
Het pindakaas-met-jam experiment is afgelast. Ik heb de verkeerde pot
weggegooid. ik had nog een restant Calvé die goed proefde en een
volle pot onbekend merk met een raar smaakje. Die heb ik nog...
correctie: had ik nog.. en nu heb ik niets.
Groet, salut, Wim.
Wees blij, misschien bestaat er toch wel een ??? die over ons waakt!
Ja, ik geloof daar niet in, maar wie weet.. Zelf goed kijken, ruiken en
proeven doet veel weggooien...
Broodje pindkaas met sambal Badjak rules !!
Sambal badjak: lombok, ui, knoflook, kemirie en nog wat kruiderij...
Jammer, de kemirienoten liggen ook alweer een maand of zes... volgens de
verpakking best before dec 2009. Hoe weet ik of ze nog goed zijn?
Proeven! ze smaken rauw naar iets tussen hazelnoot, walnoot en kastanje
in. Niet muf of ranzig... Wagen we er op: morgen lomboks kopen, of
"espalette", de variant van hier. Voor de kruiderij is alleen Laos =
gangala een probleem, dat kent men hier niet. En dat geeft toch een
lekker fruitig accentje..
Zo modderen we wat aan.. En die pindakaas, dat wordt een zak Cacahuètes,
zo heten ze hier, en zelf in de oelekan..
--
Groet, salut, Wim.
Guido Reijnders
2008-11-20 20:21:46 UTC
Permalink
Post by Wim van Bemmel
Sambal badjak: lombok, ui, knoflook, kemirie en nog wat kruiderij...
Jammer, de kemirienoten liggen ook alweer een maand of zes... volgens de
verpakking best before dec 2009. Hoe weet ik of ze nog goed zijn?
Proeven! ze smaken rauw naar iets tussen hazelnoot, walnoot en kastanje
in. Niet muf of ranzig...
Ik las ooit (hier?) dat het niet slim is rauwe kemirie's te eten. Schijnt
iets in te zitten wat niet goed voor je is.

Guido
Wim van Bemmel
2008-11-20 20:38:18 UTC
Permalink
Post by Guido Reijnders
Post by Wim van Bemmel
Sambal badjak: lombok, ui, knoflook, kemirie en nog wat kruiderij...
Jammer, de kemirienoten liggen ook alweer een maand of zes... volgens
de verpakking best before dec 2009. Hoe weet ik of ze nog goed zijn?
Proeven! ze smaken rauw naar iets tussen hazelnoot, walnoot en kastanje
in. Niet muf of ranzig...
Ik las ooit (hier?) dat het niet slim is rauwe kemirie's te eten.
Schijnt iets in te zitten wat niet goed voor je is.
Guido
Nu ik de resten tussen de tanden uitpeuter proef ik nog iets:
Beukenootjes (spelvaud) ! Die zijn rauw ook niet goed heb ik eens gehoord.

Je weet toch dat je van eten vrijwel gegarandeerd voor je honderdste
doodgaat? Alle statistieken tonen het aan. 99,9 % van de mensen die eten
sterft voor zijn honderste verjaardag. Van de mensen die niet eten is dat
100 %. Moet je voor dat kleine verschil blijven eten ?

Als ik kook rooster ik de kemiries eerst, maar dat heeft met lekker te
maken, niet met gezond. Bedankt voor het alert.
--
Groet, salut, Wim.
Jan Besar
2008-11-21 06:02:05 UTC
Permalink
Post by Wim van Bemmel
Als ik kook rooster ik de kemiries eerst, maar dat heeft met lekker te
maken, niet met gezond. Bedankt voor het alert.
Mij is dat roosteren ook aangeraden, maar wie eet de noten nu rauw?
:-)
Wim van Bemmel
2008-11-26 19:00:09 UTC
Permalink
Post by Wim van Bemmel
Als ik kook rooster ik de kemiries eerst, maar dat heeft met lekker te
maken, niet met gezond. Bedankt voor het alert.
Mij is dat roosteren ook aangeraden, maar wie eet de noten nu rauw? :-)
Ik niet Jan, maar die noten lagen al geruime tijd in een kistje met
vanuit Holland meegebrachte kruiderij. Nu kunnen noten bederven. Qua
smaak is het ergst dat ze ranzig worden. Dus moet je ze proeven. Dat deed
ik, dus weet ik nu 1. mijn kemiries zijn niet ranzig, en 2. rauwe
kemiries smaken naar alle soorten noten, maar vooral ook beukennootjes.
En die zijn rauw volgens sommigen ook niet gezond.
--
Groet, salut, Wim.
"K@@t" <K@@
2008-11-22 13:44:24 UTC
Permalink
Jan Besar <***@fastmail.fm> wrote:
||
|| Broodje pindakaas met sambal Badjak rules !!
|| --

JA!!!!! Dat is echt lekker!!
Loading...