Rijsttafel

[Sonja]

Goedenavond,

Ik maak al jaren een rijsttafel met de boemboes van toko lien.
Maar ik vraag me af, kan ik de boemboes zelf maken.

Het gaat om

Rendang,
Boemboem bali
Ketjap
seroendeng booontjes

Ik moet zeggen de boemboes zijn heerlijk, maar voor mij moeilijk
vergrijgbaar, vandaar mijn vraag kan dit anders.

Mvg Sonja

[DD]

Post by Sonja
Goedenavond,
Ik maak al jaren een rijsttafel met de boemboes van toko lien.
Maar ik vraag me af, kan ik de boemboes zelf maken.
Het gaat om
Rendang,
Boemboem bali
Ketjap
seroendeng booontjes
Ik moet zeggen de boemboes zijn heerlijk, maar voor mij moeilijk
vergrijgbaar, vandaar mijn vraag kan dit anders.
Mvg Sonja

Ik gebruik altijd dezelfde boemboes, hier zijn ze gewoon in de Jumbo te
koop. Als je wil, stuur ik wel wat op.

DD (rendang is een van mijn favo gerechten)

[Sonja]

Post by DD

Post by Sonja
Goedenavond,
Ik maak al jaren een rijsttafel met de boemboes van toko lien.
Maar ik vraag me af, kan ik de boemboes zelf maken.
Het gaat om
Rendang,
Boemboem bali
Ketjap
seroendeng booontjes
Ik moet zeggen de boemboes zijn heerlijk, maar voor mij moeilijk
vergrijgbaar, vandaar mijn vraag kan dit anders.
Mvg Sonja

Ik gebruik altijd dezelfde boemboes, hier zijn ze gewoon in de Jumbo te
koop. Als je wil, stuur ik wel wat op.
DD (rendang is een van mijn favo gerechten)
--
Mijn site: www.deetje.tk
NIEUW: DD's weblog
Meer DD in news:alt.dd.forever

Hoi DD,

Heel erg bedankt voor het aanbod.
Bij mij in de omgeving zit geen Jumbo. Ik weet dat de Plusmarkt ze verkoopt
en ik hoorde dat sommige C1000 winkels ze verkopen.
Ik ga eerst weleens kijken of ik ze daar kan krijgen en als dat zo is moet
ik gewoon in het groot inslaan daar het deze winkels niet direct bij mij in
de buurt liggen.

Mvg Sonja

[Danuta]

Post by Sonja
Ik moet zeggen de boemboes zijn heerlijk, maar voor mij moeilijk
vergrijgbaar, vandaar mijn vraag kan dit anders.

Alle boemboes zijn natuurlijk zelf te maken mits je de ingredienten kunt
kopen, er zijn een aantal onlineshops die kruiden leveren, ik zag al een
aanbod van DD voor levering van boemboes, ik wil daar nog wel een boekje aan
toevoegen wat ik dubbel heb, basic indonesisch koken, geen plaatjesboek maar
wel vol met redelijk goede recepten. :)

Als je je adres stuurt naar ***@danuta.nl dan stuur ik het je op , kost je
niets en is echt leuk om een gerecht vanaf de basis te leren kennen tijdens
het koken en als je er meerdere hebt gemaakt dan kun je voor jezelf ook de
recepten bijstellen naar pittiger etc....

[Sonja]

Post by Danuta

Post by Sonja
Ik moet zeggen de boemboes zijn heerlijk, maar voor mij moeilijk
vergrijgbaar, vandaar mijn vraag kan dit anders.

Alle boemboes zijn natuurlijk zelf te maken mits je de ingredienten kunt
kopen, er zijn een aantal onlineshops die kruiden leveren, ik zag al een
aanbod van DD voor levering van boemboes, ik wil daar nog wel een boekje aan
toevoegen wat ik dubbel heb, basic indonesisch koken, geen plaatjesboek maar
wel vol met redelijk goede recepten. :)
niets en is echt leuk om een gerecht vanaf de basis te leren kennen tijdens
het koken en als je er meerdere hebt gemaakt dan kun je voor jezelf ook de
recepten bijstellen naar pittiger etc....

Hoi Danuta,

Inmiddels heb je mail.

Groetjes Sonja

[PP]

Sonja schreef op zondag 23-9-2007 in

Post by Sonja
Goedenavond,
Ik maak al jaren een rijsttafel met de boemboes van toko lien.
Maar ik vraag me af, kan ik de boemboes zelf maken.
Het gaat om
Rendang,
Boemboem bali
Ketjap
seroendeng booontjes
Ik moet zeggen de boemboes zijn heerlijk, maar voor mij moeilijk
vergrijgbaar, vandaar mijn vraag kan dit anders.
Mvg Sonja

Boemboes zelf maken kan zeker, maar als je het alleen wilt doen omdat
de k&k moeilijk te krijgen zijn, moet je er niet aan beginnen: de
ingrediënten van een boemboe zijn nog moeilijker te krijgen...
De meeste (grote) supers hebben tegenwoordig de boemboes van toko lien,
en als je eens iets anders wil, moet je een goede toko opzoeken, als je
mazzel hebt, maken die zelf boemboes...

[Sonja]

Post by PP
Sonja schreef op zondag 23-9-2007 in

Post by Sonja
Goedenavond,
Ik maak al jaren een rijsttafel met de boemboes van toko lien.
Maar ik vraag me af, kan ik de boemboes zelf maken.
Het gaat om
Rendang,
Boemboem bali
Ketjap
seroendeng booontjes
Ik moet zeggen de boemboes zijn heerlijk, maar voor mij moeilijk
vergrijgbaar, vandaar mijn vraag kan dit anders.
Mvg Sonja

Boemboes zelf maken kan zeker, maar als je het alleen wilt doen omdat de
k&k moeilijk te krijgen zijn, moet je er niet aan beginnen: de
ingrediënten van een boemboe zijn nog moeilijker te krijgen...
De meeste (grote) supers hebben tegenwoordig de boemboes van toko lien, en
als je eens iets anders wil, moet je een goede toko opzoeken, als je
mazzel hebt, maken die zelf boemboes...
--
http://www.pm3.nl Recepten- en familiepagina
http://www.pm3.nl/weblog Dagboek van een huisman

Hoi PP,

Ik heb een kaart van een mega grote TOKO en daar zijn alle kruiden
verkrijgbaar. Ook boemboes, maar tot nu toe ben ik nog geen kant en klare
boemboes tegen gekomen die de smaak kan evenaren van die van Toko Lien.

Mvg Sonja

[Tonny]

Post by PP
Sonja schreef op zondag 23-9-2007 in

Post by Sonja
Goedenavond,
Ik maak al jaren een rijsttafel met de boemboes van toko lien.
Maar ik vraag me af, kan ik de boemboes zelf maken.
Het gaat om
Rendang,
Boemboem bali
Ketjap
seroendeng booontjes
Ik moet zeggen de boemboes zijn heerlijk, maar voor mij moeilijk
vergrijgbaar, vandaar mijn vraag kan dit anders.
Mvg Sonja

Boemboes zelf maken kan zeker, maar als je het alleen wilt doen omdat de
k&k moeilijk te krijgen zijn, moet je er niet aan beginnen: de
ingrediënten van een boemboe zijn nog moeilijker te krijgen...
De meeste (grote) supers hebben tegenwoordig de boemboes van toko lien, en
als je eens iets anders wil, moet je een goede toko opzoeken, als je
mazzel hebt, maken die zelf boemboes...
--
http://www.pm3.nl Recepten- en familiepagina
http://www.pm3.nl/weblog Dagboek van een huisman

Begrijp ik het goed dat Toko Lien goed is? Een niet zo grote maar erg
prettige Spar hier heeft dat merk maar ik heb het nog niet gebruikt.
Groet,
Tonny.

[Raymond]

Post by Tonny

Post by PP
Sonja schreef op zondag 23-9-2007 in

Post by Sonja
Goedenavond,
Ik maak al jaren een rijsttafel met de boemboes van toko lien.
Maar ik vraag me af, kan ik de boemboes zelf maken.
Het gaat om
Rendang,
Boemboem bali
Ketjap
seroendeng booontjes
Ik moet zeggen de boemboes zijn heerlijk, maar voor mij moeilijk
vergrijgbaar, vandaar mijn vraag kan dit anders.
Mvg Sonja

Boemboes zelf maken kan zeker, maar als je het alleen wilt doen omdat de
k&k moeilijk te krijgen zijn, moet je er niet aan beginnen: de
ingrediënten van een boemboe zijn nog moeilijker te krijgen...
De meeste (grote) supers hebben tegenwoordig de boemboes van toko lien, en
als je eens iets anders wil, moet je een goede toko opzoeken, als je
mazzel hebt, maken die zelf boemboes...
--
http://www.pm3.nl Recepten- en familiepagina
http://www.pm3.nl/weblog Dagboek van een huisman

Begrijp ik het goed dat Toko Lien goed is? Een niet zo grote maar erg
prettige Spar hier heeft dat merk maar ik heb het nog niet gebruikt.
Groet,
Tonny.

Begin er ook maar niet mee, maar toegegeven Toko Lien is niet de slechtse.

Groet, Raymond.

[Sonja]

Post by Tonny
Begrijp ik het goed dat Toko Lien goed is? Een niet zo grote maar erg
prettige Spar hier heeft dat merk maar ik heb het nog niet gebruikt.
Groet,
Tonny.

Hoi Tonny,

Ik vind Toko Lien erg goed maar dat is heel persoonlijk. Met name de rendang
vind ik heerlijk.

Groetjes Sonja

[Tonny]

Post by Sonja

Post by Tonny
Begrijp ik het goed dat Toko Lien goed is? Een niet zo grote maar erg
prettige Spar hier heeft dat merk maar ik heb het nog niet gebruikt.
Groet,
Tonny.

Hoi Tonny,
Ik vind Toko Lien erg goed maar dat is heel persoonlijk. Met name de
rendang vind ik heerlijk.
Groetjes Sonja

Heb je misschien nog een aanrader? Rendang maak ik altijd volgens een recept
van een Indische dame die geweldig goed kon koken.
Groet,
Tonny.

[Sonja]

Post by Tonny
Heb je misschien nog een aanrader? Rendang maak ik altijd volgens een
recept van een Indische dame die geweldig goed kon koken.
Groet,
Tonny.

Rendang,
Boemboe bali
Babi Ketjap
Sambal goreng

Die 4 vind ik erg lekker.
De sambal goreng gebruik ik met boontjes en/of gekookte eieren erin.

Groetjes Sonja

[Tonny]

Post by Sonja

Post by Tonny
Heb je misschien nog een aanrader? Rendang maak ik altijd volgens een
recept van een Indische dame die geweldig goed kon koken.
Groet,
Tonny.

Rendang,
Boemboe bali
Babi Ketjap
Sambal goreng
Die 4 vind ik erg lekker.
De sambal goreng gebruik ik met boontjes en/of gekookte eieren erin.
Groetjes Sonja

OK hartelijk dank.
Groet,
Tonny.

[Pegasus]

"Tonny"

Post by Sonja
Ik vind Toko Lien erg goed maar dat is heel persoonlijk. Met name de
rendang vind ik heerlijk.

Ook ik gebruik wel eens Toko Lien, het is lekker makkelijk en meeste van de
producten zijn goed. Verder je fantasie er op los laten en je zet een
heerlijke maaltijd op tafel.
Gewoon te koop hier in de C1000

[PP]

Tonny schreef op maandag 24-9-2007 in

Post by Tonny
Begrijp ik het goed dat Toko Lien goed is? Een niet zo grote maar erg
prettige Spar hier heeft dat merk maar ik heb het nog niet gebruikt.
Groet,
Tonny.

Toko Lien is goed, voor k&k boemboes. Natuurlijk kan je zelf een
boemboe maken en geheel aanb je eigen smaak aanpassen.

[Raymond]

Post by Sonja
Goedenavond,
Ik maak al jaren een rijsttafel met de boemboes van toko lien.
Maar ik vraag me af, kan ik de boemboes zelf maken.
Het gaat om
Rendang,
Boemboem bali
Ketjap
seroendeng booontjes
Ik moet zeggen de boemboes zijn heerlijk, maar voor mij moeilijk
vergrijgbaar, vandaar mijn vraag kan dit anders.
Mvg Sonja

Hallo Sonja,

Hier is een link met lekkere recepten.

Groet, Raymond.

http://users.raketnet.nl/ldekker/index.htm

[Sonja]

Post by Raymond
Hallo Sonja,
Hier is een link met lekkere recepten.
Groet, Raymond.
http://users.raketnet.nl/ldekker/index.htm

Hoi Raymond,

Dank je wel voor de site, ziet er goed uit en staat in mijn favorieten nu.

Groetjes Sonja

[Machiavelli]

"Raymond" <***@myplace.eu> schreef in bericht news:***@myplace.eu...

[--x--]

Post by Raymond
Hallo Sonja,
Hier is een link met lekkere recepten.
Groet, Raymond.
http://users.raketnet.nl/ldekker/index.htm

Yo, weer een linkje erbij.
Vooral dat Molukse hoekje ziet er weer veelbelovend uit : recht toe recht
aan zonder die ellenlange (k)leuterbeschrijvingen en erg gemodereerd vwb het
rawitgebruik.

De meeste kende ik al wel, maar ik betrap mijzelf er nog té vaak op dat ook
ik té gauw geneigd ben om m'n toevlucht te zoeken tot een bepaalde favoriete
versie van een gerecht.
Je kent dat vast wel : beproefd en je weet precies de weg, dus de varianten
zijn altijd weer welkom.

Ook nog even die Afrikaanse hoek doorsnuffelen, wie weet, maar gek genoeg
hebben de gerechten uit het sub-Sahara Afrika mij nooit zo heel erg kunnen
boeien.
Merci.
Machiavelli.

[Raymond]

"Raymond" <***@myplace.eu> schreef in bericht news:***@myplace.eu...

[--x--]

Post by Raymond
Hallo Sonja,
Hier is een link met lekkere recepten.
Groet, Raymond.
http://users.raketnet.nl/ldekker/index.htm

Yo, weer een linkje erbij.
Vooral dat Molukse hoekje ziet er weer veelbelovend uit : recht toe
recht
aan zonder die ellenlange (k)leuterbeschrijvingen en erg gemodereerd vwb
het
rawitgebruik.

De meeste kende ik al wel, maar ik betrap mijzelf er nog té vaak op dat
ook
ik té gauw geneigd ben om m'n toevlucht te zoeken tot een bepaalde
favoriete
versie van een gerecht.
Je kent dat vast wel : beproefd en je weet precies de weg, dus de
varianten
zijn altijd weer welkom.

Het is altijd anders, dat is het leuke van de Indische keuken ik heb het
van mijn moeder geleerd, maar mijn tantes hadden allemaal variaties en
dat liep soms uit op woorden wisselingen en dan wist niemand meer hoe
het nou echt zat, ik zei dan, het is toch allemaal lekker, en kreeg van
hen een aai over mijn bol, ben nu dus kalend, maar ben dan ook 70+ :-))

Ook nog even die Afrikaanse hoek doorsnuffelen, wie weet, maar gek
genoeg
hebben de gerechten uit het sub-Sahara Afrika mij nooit zo heel erg
kunnen
boeien.

Merci.
Machiavelli.

Groet, Raymond.

[Machiavelli]

"Raymond" <***@myplace.eu> schreef in bericht news:***@myplace.eu...

[--x--]

Post by Raymond
Het is altijd anders, dat is het leuke van de Indische keuken ik heb het
van mijn moeder geleerd, maar mijn tantes hadden allemaal variaties en
dat liep soms uit op woorden wisselingen en dan wist niemand meer hoe
het nou echt zat, ik zei dan, het is toch allemaal lekker, en kreeg van
hen een aai over mijn bol, ben nu dus kalend, maar ben dan ook 70+ :-))

LOL!!
Ik herken dat van vroeger als ik bij Indo-vriendjes over de vloer kwam en er
werd aan het eten gewerkt.

We 'moesten' vaak meehelpen, want er was altijd wel wat te doen : eieren
pellen, in de pannen roeren, oeleken, kolen sjouwen (ook was er al gas) en
soms wat snijden. Kwamen dan de buurvrouwen en tantes uit de buurt, werd dat
vaak een herrie als een oordeel waar ik als 9 à 10-jarig Hollands jochie
eerst natuurlijk geen ene jota van snapte.
"Oeioeioei, als dat maar geen matten wordt, en met die messen ook nog eens
in de buurt....oeioeioei..."
Ik deed dus maar net of ik niets hoorde, maar in werkelijkheid had ik oren
waar Dombo jaloers op zou zijn geweest.

Erg veel geleerd daar en heel leuk en lekker, want meehelpen betekende
uiteraard ook....mee-eten.
Machiavelli.

[Machiavelli]

Post by Sonja
Goedenavond,
Ik maak al jaren een rijsttafel met de boemboes van toko lien.
Maar ik vraag me af, kan ik de boemboes zelf maken.
Het gaat om
Rendang,
Boemboem bali
Ketjap
seroendeng booontjes
Ik moet zeggen de boemboes zijn heerlijk, maar voor mij moeilijk
vergrijgbaar, vandaar mijn vraag kan dit anders.
Mvg Sonja

Hier goede ervaringen met Sarirasa en ook Kokki Djawa is erg goed te doen.

En hoewel zelf maken altijd de voorkeur geniet, moet je soms wel eens
schipperen (tijd en verkrijgbaarheid) en dan zijn die mixen errrug handig en
zeker niet cemplang ofzo.

Je eigen draai eraan geven met bijv. extra pepers, groenten, bouillon, Nutco
enz. is natuurlijk zo gedaan.

Hou je wat over : leve in dit geval de vriezer (mits alles *schoon* is
gebleven, dat wel).
Dat *schoon* wil hier zoveel zeggen als : alles een eigen opscheplepel en
met de vingers(!) afblijven.
Machiavelli.

[Sonja]

Post by Machiavelli
Hier goede ervaringen met Sarirasa en ook Kokki Djawa is erg goed te doen.
En hoewel zelf maken altijd de voorkeur geniet, moet je soms wel eens
schipperen (tijd en verkrijgbaarheid) en dan zijn die mixen errrug handig
en zeker niet cemplang ofzo.
Je eigen draai eraan geven met bijv. extra pepers, groenten, bouillon,
Nutco enz. is natuurlijk zo gedaan.
Hou je wat over : leve in dit geval de vriezer (mits alles *schoon* is
gebleven, dat wel).
Dat *schoon* wil hier zoveel zeggen als : alles een eigen opscheplepel en
met de vingers(!) afblijven.
Machiavelli.

Ik ken deze boemboes niet maar ik zal zeer zeker kijken of de toko deze
heeft.

Gr Sonja

[Machiavelli]

Post by Sonja

Post by Machiavelli
Hier goede ervaringen met Sarirasa en ook Kokki Djawa is erg goed te doen.

[--x--]

Post by Sonja
Ik ken deze boemboes niet maar ik zal zeer zeker kijken of de toko deze
heeft.
Gr Sonja

Kan ik je wel aanraden,
daar ik bijv. Koningsvogel (erg erg goede sambals, dat zeker) duidelijk
minder (té zout en té 'E622=MSG' ) vind.
Machiavelli.

[Sonja]

Post by Machiavelli
Kan ik je wel aanraden,
daar ik bijv. Koningsvogel (erg erg goede sambals, dat zeker) duidelijk
minder (té zout en té 'E622=MSG' ) vind.
Machiavelli.

Ik kan alleen de bali vergelijken en die is niet slecht maar idd te zout.

Sonja

[Ad]

Post by Sonja
Goedenavond,
Ik maak al jaren een rijsttafel met de boemboes van toko lien.
Maar ik vraag me af, kan ik de boemboes zelf maken.
Het gaat om
Rendang,
Boemboem bali
Ketjap
seroendeng booontjes
Ik moet zeggen de boemboes zijn heerlijk, maar voor mij moeilijk
vergrijgbaar, vandaar mijn vraag kan dit anders.
Mvg Sonja

Ik ben er nooit aan begonnen, en zeker niet toen ik de boemboe's van
Koningsvogel heb gebruikt. Indische en Molukse kennissen doen dat ook.
gr ad

[Tonny]

Post by Ad

Post by Sonja
Goedenavond,
Ik maak al jaren een rijsttafel met de boemboes van toko lien.
Maar ik vraag me af, kan ik de boemboes zelf maken.
Het gaat om
Rendang,
Boemboem bali
Ketjap
seroendeng booontjes
Ik moet zeggen de boemboes zijn heerlijk, maar voor mij moeilijk
vergrijgbaar, vandaar mijn vraag kan dit anders.
Mvg Sonja

Ik ben er nooit aan begonnen, en zeker niet toen ik de boemboe's van
Koningsvogel heb gebruikt. Indische en Molukse kennissen doen dat ook.
gr ad

Koningsvogel werd genoemd door de Indische mensen die ik de laatste tijd
gesproken heb, toch een "bewijsje" beter dan Toko Lien?
Toko Lien hebben zij nl. niet genoemd maar dat kan onbekendheid zijn met het
merk, ik zag het nog niet zolang geleden voor het eerst toen ik een Toko
Lien-bestelbusje passeerde en kort daarna dook het op in een kleine ( maar
erg leuke)plaatselijke supermarkt.
Groet,
Tonny.

[PP]

Post by Tonny
Koningsvogel werd genoemd door de Indische mensen die ik de laatste tijd
gesproken heb, toch een "bewijsje" beter dan Toko Lien?
Toko Lien hebben zij nl. niet genoemd maar dat kan onbekendheid zijn met het
merk, ik zag het nog niet zolang geleden voor het eerst toen ik een Toko
Lien-bestelbusje passeerde en kort daarna dook het op in een kleine ( maar
erg leuke)plaatselijke supermarkt.
Groet,
Tonny.

Koningsvogel vind ik beter, maar veel minder breed verkrijgbaar.

[Tonny]

Post by PP

Post by Tonny
Koningsvogel werd genoemd door de Indische mensen die ik de laatste tijd
gesproken heb, toch een "bewijsje" beter dan Toko Lien?
Toko Lien hebben zij nl. niet genoemd maar dat kan onbekendheid zijn met
het merk, ik zag het nog niet zolang geleden voor het eerst toen ik een
Toko Lien-bestelbusje passeerde en kort daarna dook het op in een kleine
( maar erg leuke)plaatselijke supermarkt.
Groet,
Tonny.

Koningsvogel vind ik beter, maar veel minder breed verkrijgbaar.
--
http://www.pm3.nl Recepten- en familiepagina
http://www.pm3.nl/weblog Dagboek van een huisman

OK de plaatselijke poelier verkoopt het.
Groet,
Tonny.

[Danuta]

Post by PP
Koningsvogel vind ik beter, maar veel minder breed verkrijgbaar.

Toko Lien is al jaar en dag verkrijgbaar bij bijna alle supermarkten in de
wijde omgeving hier.......Koningsvogel nog nooit van gehoord..maar ik koop
dan ook geen boemboe's ed....ik koop gewoon kruiden en aanverwanten in de
toko...wel gebruik ik de zoete chilisaus van Toko lien, die vindt men hier
erg lekker.........

[MissyD]

Post by Tonny

Post by Ad

Post by Sonja
Goedenavond,
Ik maak al jaren een rijsttafel met de boemboes van toko lien.
Maar ik vraag me af, kan ik de boemboes zelf maken.
Het gaat om
Rendang,
Boemboem bali
Ketjap
seroendeng booontjes
Ik moet zeggen de boemboes zijn heerlijk, maar voor mij moeilijk
vergrijgbaar, vandaar mijn vraag kan dit anders.
Mvg Sonja

Ik ben er nooit aan begonnen, en zeker niet toen ik de boemboe's van
Koningsvogel heb gebruikt. Indische en Molukse kennissen doen dat ook.
gr ad

Koningsvogel werd genoemd door de Indische mensen die ik de laatste tijd
gesproken heb, toch een "bewijsje" beter dan Toko Lien?
Toko Lien hebben zij nl. niet genoemd maar dat kan onbekendheid zijn met het
merk, ik zag het nog niet zolang geleden voor het eerst toen ik een Toko
Lien-bestelbusje passeerde en kort daarna dook het op in een kleine ( maar
erg leuke)plaatselijke supermarkt.
Groet,
Tonny.

Ja koningsvogel is idd beter... ach gewoon ns proberen toch?
gemak dient de mens, het is me nogal niet een werkje die boemboes zelf
maken.
Erg leuk als je tijd hebt, maar met een full-time baan? Nah nee dus.
je eigen recept is vast het lekkerst, dat zal best....
Ik heb indisch leren koken van een indische lerares, ik moest gerechten
koken
en ze proefde ze niet eens, ze deed dr neus in de pan en zei steevast,
neeeee
te veel kokos, of neeeeee te veel sereh etc. hahahha.
Maar ik heb het geleerd hoor zelf de boemboes maken, ik heb er alleen totaal
geen tijd meer voor, ach ach mijn indische lerares zou zich omdraaien in
dr graf.

kiss van miss

[Sonja]

Post by MissyD

Post by Tonny
Koningsvogel werd genoemd door de Indische mensen die ik de laatste tijd
gesproken heb, toch een "bewijsje" beter dan Toko Lien?
Toko Lien hebben zij nl. niet genoemd maar dat kan onbekendheid zijn met
het merk, ik zag het nog niet zolang geleden voor het eerst toen ik een
Toko Lien-bestelbusje passeerde en kort daarna dook het op in een kleine
( maar erg leuke)plaatselijke supermarkt.
Groet,
Tonny.

Vandaag de bali van koningsvogel gemaakt ( die vond ik in een supermarkt )
maar ik moet zeggen ik neig toch naar Toko Lien. Maar dat kan ook gewenning
zijn. Ik wil zeker niet zeggen dat deze boemboe slecht is.

Mvg Sonja

Post by MissyD
Ja koningsvogel is idd beter... ach gewoon ns proberen toch?
gemak dient de mens, het is me nogal niet een werkje die boemboes zelf
maken.
Erg leuk als je tijd hebt, maar met een full-time baan? Nah nee dus.
je eigen recept is vast het lekkerst, dat zal best....
Ik heb indisch leren koken van een indische lerares, ik moest gerechten
koken
en ze proefde ze niet eens, ze deed dr neus in de pan en zei steevast,
neeeee
te veel kokos, of neeeeee te veel sereh etc. hahahha.
Maar ik heb het geleerd hoor zelf de boemboes maken, ik heb er alleen totaal
geen tijd meer voor, ach ach mijn indische lerares zou zich omdraaien in
dr graf.
kiss van miss

[Tonny]

Post by Sonja

Post by Tonny
Koningsvogel werd genoemd door de Indische mensen die ik de laatste tijd
gesproken heb, toch een "bewijsje" beter dan Toko Lien?
Toko Lien hebben zij nl. niet genoemd maar dat kan onbekendheid zijn met
het merk, ik zag het nog niet zolang geleden voor het eerst toen ik een
Toko Lien-bestelbusje passeerde en kort daarna dook het op in een kleine
( maar erg leuke)plaatselijke supermarkt.
Groet,
Tonny.

Vandaag de bali van koningsvogel gemaakt ( die vond ik in een supermarkt )
maar ik moet zeggen ik neig toch naar Toko Lien. Maar dat kan ook
gewenning zijn. Ik wil zeker niet zeggen dat deze boemboe slecht is.

Ik gebruik tot nu toe eigenlijk weinig kant en klaar boemboes en ach het
zelf maken van de kruidenmengsels is eigenlijk helemaal niet zoveel werk dus
neem ik maar geen risico.
De meeste recepten die ik gebruik heb ik van Indische mensen gekregen en
zijn van voor de kant en klaar boemboes. Als ik nu met prefab aan de gang ga
valt dat misschien tegen en dat vind ik zonde van het werk en de
ingrediënten. Ik heb een aantal recepten van mevrouw de Wolff en hoop dat
haar zoon nog ooit die recepten gaat uitgeven, er was een tijdje sprake van
dat dat zou gebeuren.
Zij kon zo fantastisch koken.Ook de recepten van het Indisch Pension zijn
geweldig en ook daar alles uit eigen keuken dus laat ik het voorlopig zo.
Als er boemboes op de markt komen waarvan de kenners zeggen beter kun je ze
zelf niet maken ga ik er weer eens over denken.
Groet,
Tonny.

[Richard van Ouwerkerk]

Nou nou, zei Sonja,

Post by Sonja

Post by MissyD

Post by Tonny
Koningsvogel werd genoemd door de Indische mensen die ik de laatste tijd
gesproken heb, toch een "bewijsje" beter dan Toko Lien?
Toko Lien hebben zij nl. niet genoemd maar dat kan onbekendheid zijn met
het merk, ik zag het nog niet zolang geleden voor het eerst toen ik een
Toko Lien-bestelbusje passeerde en kort daarna dook het op in een kleine (
maar erg leuke)plaatselijke supermarkt.
Groet,
Tonny.

Vandaag de bali van koningsvogel gemaakt ( die vond ik in een supermarkt )
maar ik moet zeggen ik neig toch naar Toko Lien. Maar dat kan ook gewenning
zijn. Ik wil zeker niet zeggen dat deze boemboe slecht is.
Mvg Sonja

Post by MissyD
Ja koningsvogel is idd beter... ach gewoon ns proberen toch?
gemak dient de mens, het is me nogal niet een werkje die boemboes zelf
maken.
Erg leuk als je tijd hebt, maar met een full-time baan? Nah nee dus.
je eigen recept is vast het lekkerst, dat zal best....
Ik heb indisch leren koken van een indische lerares, ik moest gerechten
koken
en ze proefde ze niet eens, ze deed dr neus in de pan en zei steevast,
neeeee
te veel kokos, of neeeeee te veel sereh etc. hahahha.
Maar ik heb het geleerd hoor zelf de boemboes maken, ik heb er alleen totaal
geen tijd meer voor, ach ach mijn indische lerares zou zich omdraaien in dr
graf.
kiss van miss

De draad over Toko Lien vs Koningsvogel heb niet al te best gevolgd. In
de toko (Oriental Expres, meermalen aanbevolen) pak ik een potje sambal
o.i.d. op de kleur van het etiket. Vandaag stond mijn favoriete sambal
oelek, waar tenminste smaak aan zit, op tafel. Even het etiket gelezen:
het is inderdaad Koningsvogel.

vrgr
Richard

[Machiavelli]

"Tonny" <***@stuurgeenonzininvalid .> schreef in bericht news:fd95a0$4b$***@nl-news.euro.net...

[--x--]

Post by Tonny
Koningsvogel werd genoemd door de Indische mensen die ik de laatste tijd
gesproken heb, toch een "bewijsje" beter dan Toko Lien?

Heel fijn,
maar ik zou toch liever af gaan op m'n eigen smaakbeleving,
tenzij ik niet zou weten waar ik op zou moeten letten natuurlijk....
Machiavelli.