aardappels invriezen

[Patriesje]

Kun je aardappels invriezen? Met of zonder schil? Gekookt of rauw? Alvast
bedankt

Patricia

[Alice]

Post by Patriesje
Kun je aardappels invriezen? Met of zonder schil? Gekookt of rauw? Alvast
bedankt
Patricia
--
http://home.wanadoo.nl/patriciaspijkers

Hallo Patricia,

Rauwe aardappels kun je zeker niet invriezen.
Met gekookte aardappels heb ik het nog nooit geprobeerd.
Aardappelpuree kun je wel invriezen en bv voorgebakken frites.

Mooie website trouwens, prachtige foto's

groetjes
Alice

[Bob]

Post by Alice

Post by Patriesje
Kun je aardappels invriezen? Met of zonder schil? Gekookt of rauw? Alvast
bedankt
Patricia
--
http://home.wanadoo.nl/patriciaspijkers

Hallo Patricia,
Rauwe aardappels kun je zeker niet invriezen.
Met gekookte aardappels heb ik het nog nooit geprobeerd.
Aardappelpuree kun je wel invriezen en bv voorgebakken frites.
Mooie website trouwens, prachtige foto's
groetjes
Alice

Ik heb wel eens een restje gekookte aardappels ingevroren, met de
bedoeling ze naderhand lekker op te bakken, maar dat was beslist geen
succes, dus zéker geen aanrader

[Leo Kortland]

Voor gefrituurde aardappel kan je goed invrienzen...
maar rauwe...het kan wel...
dan moet je bevoorbeeld als rosti invriezen.
Dus als dunne julienne schafen..met geklarifeerde boter in de dune gewenste
vorm invriezen...
Je kan ze dan zo in de pan leggen rustig bakken...

Groet, leo

Post by Patriesje

Post by Alice

Post by Patriesje
Kun je aardappels invriezen? Met of zonder schil? Gekookt of rauw?

Alvast

Post by Alice

Post by Patriesje
bedankt
Patricia
--
http://home.wanadoo.nl/patriciaspijkers

Hallo Patricia,
Rauwe aardappels kun je zeker niet invriezen.
Met gekookte aardappels heb ik het nog nooit geprobeerd.
Aardappelpuree kun je wel invriezen en bv voorgebakken frites.
Mooie website trouwens, prachtige foto's
groetjes
Alice

Ik heb wel eens een restje gekookte aardappels ingevroren, met de
bedoeling ze naderhand lekker op te bakken, maar dat was beslist geen
succes, dus zéker geen aanrader

[Tonny]

Post by Patriesje
Kun je aardappels invriezen? Met of zonder schil? Gekookt of rauw? Alvast
bedankt
Patricia
--
http://home.wanadoo.nl/patriciaspijkers

Wat ik doe: voorgekookte, voorverpakte aardappels, schijfjes of blokjes
(Celavita bijv.), met een vork gaatjes in 1 kant van de verpakking prikken
en 5 minuten in de magnetron, af laten koelen en invriezen, voor gebruik het
bevroren pakje 7 minuten in de magnetron, ik gebruik deze aardappels om snel
puree te kunnen maken, of om ze te bakken, handig om 1 of 2 pakjes in de
vriezer te hebben voor onverwachte situaties, er is geen smaakverlies.
Groet,
Tonny.