Discussion:
Noord-Gronings zoetbrood
(te oud om op te antwoorden)
Mies
2004-12-13 21:41:31 UTC
Permalink
Beste mensen,

Ik ben op zoek naar het recept van "zoetbrood".

Dit is een groot wit zoet brood (géén suikerbrood) dat uitsluitend voor de
Kerst en Paasdagen in Noord-Groningen door bakkers wordt gebakken . Het
brood is vrij zacht (als een melkpuntje) en uiteraard wat zoetig.

Ik woon tegenwoordig in Brabant en hier kent men het niet, dus ik hoop dat
iemand mij aan het recept kan helpen.
Peer Mankpoot
2004-12-13 21:53:27 UTC
Permalink
Post by Mies
Ik ben op zoek naar het recept van "zoetbrood".
Dit is een groot wit zoet brood (géén suikerbrood) dat uitsluitend voor de
Kerst en Paasdagen in Noord-Groningen door bakkers wordt gebakken . Het
brood is vrij zacht (als een melkpuntje) en uiteraard wat zoetig.
Dat klinkt helemaal als duivekater. Met een zoektocht naar duivekater vind
je wellicht wat je zoekt.
--
Petomane krop
Mies
2004-12-13 23:14:50 UTC
Permalink
Post by Peer Mankpoot
Dat klinkt helemaal als duivekater. Met een zoektocht naar duivekater vind
je wellicht wat je zoekt.
Zou kunnen, ik heb inmiddels een recept van duivekater gevonden, dus we gaan
het maar eens proberen.
Dankjewel in ieder geval voor de tip.

Tonny
2004-12-13 21:56:03 UTC
Permalink
Post by Mies
Beste mensen,
Ik ben op zoek naar het recept van "zoetbrood".
Dit is een groot wit zoet brood (géén suikerbrood) dat uitsluitend voor de
Kerst en Paasdagen in Noord-Groningen door bakkers wordt gebakken . Het
brood is vrij zacht (als een melkpuntje) en uiteraard wat zoetig.
Ik woon tegenwoordig in Brabant en hier kent men het niet, dus ik hoop dat
iemand mij aan het recept kan helpen.
Kan het misschien hetzelfde brood zijn dat in Zeeland "Kruidenbrood"heet?
Het ziet eruit als gewoon wit melkbrood. Daar heb ik wel een recept van.
Groet,
Tonny.
Mies
2004-12-13 23:13:49 UTC
Permalink
Post by Tonny
Kan het misschien hetzelfde brood zijn dat in Zeeland "Kruidenbrood"heet?
Het ziet eruit als gewoon wit melkbrood. Daar heb ik wel een recept van.
Groet,
Tonny.
Zou kunnen. Misschien is het ook wel die duivekater waar Peer het over
had. Maar dat receptje van dat kruidenbrood zou ik ook zo wie zo graag
willen hebben.
Heb ik weer wat nieuws te proberen op gure en donkere zondagmiddagen..
Loading...