Discussion:
Bloemkool saus
(te oud om op te antwoorden)
unknown
2004-01-09 12:43:18 UTC
Permalink
Hallo,

Ik heb een vraagje.
Mijn moeder maakt altijd een maizena-papje met kruiden voor over de
bleomkool. Niet vies, maar ik ben daar een beetje op uitgekeken.
De potjes saus van calvé vind ik niet lekker.
Nou is mijn vraag dus of er makkelijk te maken sausjes zijn voor over de
bloemkool.
Heeft iemand misschien een link?
Alvast bedankt!

Groetjes Désirée
Herman
2004-01-09 12:58:27 UTC
Permalink
Wat dacht je van;

- een kerriesausje
- een kaassausje
- een mosterdsausje
etc..

groet,
Herman
Post by unknown
Hallo,
Ik heb een vraagje.
Mijn moeder maakt altijd een maizena-papje met kruiden voor over de
bleomkool. Niet vies, maar ik ben daar een beetje op uitgekeken.
De potjes saus van calvé vind ik niet lekker.
Nou is mijn vraag dus of er makkelijk te maken sausjes zijn voor over de
bloemkool.
Heeft iemand misschien een link?
Alvast bedankt!
Groetjes Désirée
unknown
2004-01-09 13:13:31 UTC
Permalink
Post by Herman
Wat dacht je van;
- een kerriesausje
- een kaassausje
- een mosterdsausje
etc..
groet,
Herman
Het leven kan zo simpel zijn.... je moet er alleen even opkomen!
Bedankt en groetjes!
Tonny
2004-01-09 13:07:46 UTC
Permalink
Post by unknown
Hallo,
Ik heb een vraagje.
Mijn moeder maakt altijd een maizena-papje met kruiden voor over de
bleomkool. Niet vies, maar ik ben daar een beetje op uitgekeken.
De potjes saus van calvé vind ik niet lekker.
Nou is mijn vraag dus of er makkelijk te maken sausjes zijn voor over de
bloemkool.
Heeft iemand misschien een link?
Alvast bedankt!
Groetjes Désirée
Ik heb op 1ste kerstdag een supermakkelijk mosterdsausje gepost waarin je de
mosterd eventueel kunt vervangen door bijv. kerriepoeder of andere smaak
naar keuze, als je het niet kunt vinden post ik het nog eens.
Een beetje gesmolten boter en wat nootmuskaat is ook erg lekker over de
bloemkool.
Groet,
Tonny.
unknown
2004-01-09 13:14:27 UTC
Permalink
Post by Tonny
Ik heb op 1ste kerstdag een supermakkelijk mosterdsausje gepost waarin je de
mosterd eventueel kunt vervangen door bijv. kerriepoeder of andere smaak
naar keuze, als je het niet kunt vinden post ik het nog eens.
Een beetje gesmolten boter en wat nootmuskaat is ook erg lekker over de
bloemkool.
Groet,
Tonny.
Ik ga hier direct naar op zoek! Bedankt voor de moeite tonny!

Groetjes Désirée
Enzo
2004-01-10 22:47:40 UTC
Permalink
Post by unknown
Ik ga hier direct naar op zoek! Bedankt voor de moeite tonny!
http://www.google.com/groups?selm=bseqkr%24211l%241%40nl-news.euro.net
g¥§.
2004-01-09 15:20:03 UTC
Permalink
Post by unknown
Hallo,
Ik heb een vraagje.
Mijn moeder maakt altijd een maizena-papje met kruiden voor over de
bleomkool. Niet vies, maar ik ben daar een beetje op uitgekeken.
De potjes saus van calvé vind ik niet lekker.
Nou is mijn vraag dus of er makkelijk te maken sausjes zijn voor over
de bloemkool.
Heeft iemand misschien een link?
Alvast bedankt!
Groetjes Désirée
Als je i.p.v. de maizena gewoon bloem neemt, dan smaakt het al anders en
veel lekkerder (vind ik).

Groet,
Gijs
Pauline
2004-01-09 17:09:35 UTC
Permalink
Hallo,Ik heb een vraagje.
Mijn moeder maakt altijd een maizena-papje met kruiden voor over de
bleomkool. Niet vies, maar ik ben daar een beetje op uitgekeken.
De potjes saus van calvé vind ik niet lekker.
Nou is mijn vraag dus of er makkelijk te maken sausjes zijn voor over de
bloemkool.Heeft iemand misschien een link?
Alvast bedankt!
Groetjes Désirée
Beste Desiree,
Een simpel maar aardige saus.
Wat water en beetje melk in een steelpannetje. Per kopje vocht een lepel
bloem
Zodra het lauw begint te worden: toevoegen van een (half)blokje bouillon .
Langzaam garen en roeren met eerst een garde - daarna een houten lepel.
Dan heb je keuzes: Of je doet er wat kerry in Of anders nootmuskaat Of een
half zakje grof gemalen kaas.
Je kan ook de bloemkool onder de * grill * doen: na het koken van de
bloemkool ->op een ovenschaal doen.
Bestrooien van paneermeel en wat kleine klontjes boter en wat zout : dan
komt er een lekker krokant korstje erop.
groet,
Pauline.
Marcel
2004-01-10 08:06:10 UTC
Permalink
Post by unknown
Nou is mijn vraag dus of er makkelijk te maken sausjes zijn voor over de
bloemkool.
Een beetje vreemd maar wel lekker: pindasaus.

Groetjes
Marcel
Lonneke
2004-01-10 20:11:33 UTC
Permalink
Post by unknown
Hallo,
Ik heb een vraagje.
Mijn moeder maakt altijd een maizena-papje met kruiden voor over de
bleomkool. Niet vies, maar ik ben daar een beetje op uitgekeken.
De potjes saus van calvé vind ik niet lekker.
Nou is mijn vraag dus of er makkelijk te maken sausjes zijn voor over de
bloemkool.
Heeft iemand misschien een link?
Alvast bedankt!
Groetjes Désirée
Hoi Désirée,
Mijn moeder, (en nu ik ook dus) maken altijd een standaard sausje. Zoals
hiervoor al stond met bloem enzo.
Wij doen er dan altijd een handje garnalen in. Kan ook gewoon met het
maizene sausje.
Errug lekker.....
Groetjes Lonneke
Loading...