Tortizza met feta en gehakt

[KookJij]

Recept: Tortizza met feta en gehakt

Ingredienten:

1 flinke teen knoflook geperst
75 gram rucola
200 gram feta verkruimeld
16 el tomatensaus
6 tomaten in dunne plakjes
250 gram gehakt naar keuze
8 kleine tortillas
1 el olijfolie


Bereiding:

Dit recept is simpel en perfect voor een doordeweekse dag: tortizza's met feta en gehakt.
Verwarm je oven voor op 200 graden. Was en sn?d ondertussen de tomaten in gel?ke dunne plakken en pers een teentje knoflook uit.
Verhit een pan met een scheutje olie en voeg de knoflook en het gehakt toe.
Rul het gehakt in v?f � zes minuten bruin. Bestr?k elke tortilla met een eetlepel tomatensaus, twee � drie eetlepels gehakt en drie plakken tomaat.
Verwarm de belegde tortilla wraps drie � vier minuten in het midden van de voorverwarmde oven.
Verdeel de tortizza's over vier borden en verkruimel de feta erover. Garneer met rucola.
Serveer met een gemengde salade of rauwkost� voor wat meer groente.


---
Bekijk dit recept en vele andere op KookJij | https://www.kookjij.nl/recepten/tortizza-met-feta-en-gehakt

[Els Meeuwsen]

Wat heerlijk dat we hier onze "smulweb"vrienden met hun heerlijke recepten weer tegenkomen. Ik ben al zeker 15 jaar lid van Kookjij en veel heerlijke recpten van af gehaald van onze culinaire zuiderburen.
Gr. Els

[Lidy Berkx]

Hey Els leuk om je hier te ontmoeten. Hopelijk kan ik je nog eens verrassen met een nieuw recept. Momenteel zijn we op vakantie. Groetjes Lidy